16日に釣った魚たちを、1日寝かせて食べてみました。
ハマチは刺身ではなく、煮つけに。

良いお味でした~。
カンパチは、やっぱり刺身。

小さめですが十分な量の刺身が取れます。
今回もおいしかったです~
そして、今回初挑戦したのは~

カンパチの南蛮漬け。これがなかなかおいしくて…
もう少し酢が強めでもよかったかな?
そしてタマメは小さかったですが、刺身で味わいたいと思い刺身で。

あまりたくさんとれませんでしたが、初めて食べた味は~
お、おいしい~~
甘さと風味が感じられて、もう少し大きなタマメならもっとおいしいんだろうなぁ…
いつかもう少し大きなタマメをジグで釣りたいと思います
っで、昨日23日に沖磯デビューできました!!!!!
詳細は、明日か明後日にアップしたいと思います。
ハマチは刺身ではなく、煮つけに。

良いお味でした~。
カンパチは、やっぱり刺身。

小さめですが十分な量の刺身が取れます。
今回もおいしかったです~
そして、今回初挑戦したのは~

カンパチの南蛮漬け。これがなかなかおいしくて…

もう少し酢が強めでもよかったかな?
そしてタマメは小さかったですが、刺身で味わいたいと思い刺身で。

あまりたくさんとれませんでしたが、初めて食べた味は~
お、おいしい~~

甘さと風味が感じられて、もう少し大きなタマメならもっとおいしいんだろうなぁ…
いつかもう少し大きなタマメをジグで釣りたいと思います

っで、昨日23日に沖磯デビューできました!!!!!
詳細は、明日か明後日にアップしたいと思います。
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